Descrizione: Forks Over Knives: Diretto da Lee Fulkerson. Con Lee Fulkerson, Matthew Lederman, Alona Pulde, T. Colin Campbell. Esamina la profonda affermazione secondo cui la maggior parte, se non tutte, delle malattie degenerative che ci affliggono possono essere controllate, o addirittura invertite, rifiutando il nostro attuale menu di alimenti di origine animale e trasformati.